Bakst
Comment 1

Superenkle frokostvafler

paleovafler

Vafler er alltid en frokostsuksess. Det er dessuten veldig enkelt å lage deilige paleovafler som er både uten mel og melk og kan nytes en lat morgen. Dette er en enkel grunnoppskrift som du kan variere som du vil med krydder og annet tilbehør.

Vafler

3 egg
2 bananer
40 gram mandelmel
1/2 ts natron
1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
2 ss smør/kokosolje

Ev. smør/kokosolje til steking

Bland sammen egg, bananer, mandelmel, natron, kanel og kardemomme med en blender eller stavmikser. La røren stå og svelle i 10 minutter. Tilsett smeltet smør/kokosolje og stek vaflene lysbrune. Disse vaflene er litt skjøre, så vær forsiktig når du tar dem av vaffeljernet.

Server med friske bær og kokoskrem.

Advertisements

1 kommentar

  1. Hei! Disse så veldig bra ut!😊 Jeg er ukjent med mandelmel, er det sånn at jeg som ikke tåler mandler heller ikke tåler det? Hva kan jeg evt bruke i stedet?

    Lik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s