All posts filed under: Challenge

Så hvordan gikk paleochallengen?

Publisert av

Jeg nevnte så vidt i forrige blogginnlegg at jeg nå er ferdig med paleochallengen min, men jeg nevnte ikke så mye om hvordan det gikk. Jeg skal først fortelle litt om hvordan jeg opplevde challengen min, og så skal jeg legge ved en historie fra en leser og hvordan han opplevde sin challenge. Psst:  Han fikk fantastiske resultater! Når det gjelder vekt, fettprosent og cm har jeg prøvd å ikke fokusere for mye på det. Hovedfokuset mitt har vært å bli sterkere og mer utholdende. Men jeg kan likevel ta med at jeg gikk ned 1,3 kilo (farvel vann i kroppen etter ferie i Italia). I cm har jeg stort sett bare gått opp (hallo muskler!) og klypa viser ganske uendret fettprosent (helt perfekt). Jeg synes faktisk denne challengen var tøffere mentalt enn forrige. Ettersom jeg spiser 90 prosent strikt paleo til vanlig, hadde jeg vanskelig for å akseptere at de ti prosentene måtte vike. Jeg hadde et enormt sug etter mørk sjokolade og paleopannekaker i to uker. Hensikten med utfordringen er nettopp å bryte …

Hurra for Viking Race og challenge!

Publisert av

I går var en fantastisk dag! Jeg gjennomførte Viking Race med glans og avsluttet paleo-challengen min med italiensk pizza og frossen yoghurt. Viking Race er et hinderløp på 5 kilometer, med 15 hindere underveis. Det ble klatring, hopping, åling i gjørme, monkey bars og tømmerstokkbæring. Jeg hadde uten grunn grugledet meg i flere dager for dette var bare gøy! Jeg elsker å utfordre meg selv ved å kaste meg utenfor komfortsonen. Og jeg blir stolt når jeg tenker på hvor langt jeg har kommet. Fra sofasliter til Viking Race. Å løpe hinderløp er virkelig noe jeg kan anbefale alle å prøve og jeg kommer til å gjøre det igjen. Det ble dessverre mye krøll med tidene, men jeg endte sånn ca. blant topp 50%. Det er jeg meget fornøyd med! Etterpå dro min lille familie ut for å spise italiensk pizza og frossen yoghurt. Mmmmm. Nå tar hverdagen etter challengen over, med omtrent 90% paleo og en fridag her og der. Jeg liker ikke ordet juksedag eller kosedag – for man kan kose seg uten …

Paleochallenge – uke 2

Publisert av

Jeg er nå inn i min andre uke av paleochallengen. Dag 9 for å være eksakt. Kollegene mine (og andre rundt meg) har observert at jeg har «mistet vettet» nok en gang, og jeg får stadig spørsmål om jeg ikke er tynn nok allerede – og at jeg kanskje må passe på så jeg ikke blir for tynn. Jeg setter pris på omtanken andre viser for meg. Det er likevel viktig å presisere at dette ikke er et slankeeksperiment. Jeg har ikke fått en paleospiseforstyrrelse. Jeg prøver ikke å bli tynnest mulig. Jeg bygger opp kroppen min. Jeg gir den rikelig med næring av god kvalitet. I 30 dager skal jeg bare gi kroppen min det beste som finnes av næring. Næring som hjelper meg å prestere på trening, som gir meg jevnt blodsukker, massevis av energi, god søvnkvalitet og i følge andres kommentarer – mer glødende og renere hud. Næring som lar musklene mine bli sterkere og som bidrar til god fettforbrenning. Folk rundt meg observerer stadig hvilken fantastisk effekt CrossFit og paleo har …

Ny challenge på gang

Publisert av

Ferien er over og det er på tide å vende tilbake til hverdagsrutinene. Jeg er kanskje ikke den som står for de største utskeielsene i løpet av sommeren, men noen uvaner kommer snikende. Melk i kaffen, en bit mørk sjokolade her og der, og selvsagt italiensk iskrem og store mengder vannmelon i Italia. Nå er det på tide å rydde opp i vanene og jeg kjører en ny 30-dagers paleochallenge fra og med i dag. Til forskjell fra forrige gang har jeg nå både to vakre damer fra CrossFiten som kjører samtidig som meg samt en rekke smekre paleobabes (og hønks) i sosiale medier. En paleochallenge, eller en Whole30, er 30 dager hvor du gjør en avtale med deg selv om å ta gode valg i matveien. Du holder deg unna alle matvarer som har potensielt dårlig innflytelse på helsen din. Alkohol, meieriprodukter, sukker, søtstoffer, tilsetningsstoffer som MSG, korn, belgvekster, raffinerte oljer, hvite poteter og ingen paleofisering av usunn mat – eks. pizza, pannekaker, kaker og godteri. Kun ren og naturlig mat. Kjøtt, sjømat, egg, …

30 days before 30 – dette hadde jeg ikke forventet!

Publisert av

Nå er det kun en dag igjen av min paleo-challenge/Whole30 som jeg så lekkert har kalt 30 days before 30. Resten av uken vies til planlegging av lørdagens storslåtte 30-årslag. Men først er det tid for å finne ut hvilke resultater utfordringen har gitt meg – både de målbare og ikke-målbare. La oss begynne med det målbare. De siste to månedene har jeg tatt en InBody-kroppsanalyse for å finne ut hva som skjuler seg bak tallene på vekta. Jeg er overhodet ikke opptatt av kroppsvekten min, men svært nysgjerrig på hvordan kroppen min er sammensatt. Jeg ønsker en sunn mengde av både fett og muskler. Hva ble resultatet: Vekt: – 1,2 kg Midjemål: – 3 cm Muskelmasse: – 0,2 kg Fettmasse: – 1 kg Jeg har mistet 1 kilo med rent fett under disse 30 dagene. Jeg har også mistet litt muskelmasse, men ikke noe særlig nevneverdig. Men nå skal vi over på det mest interessante. For analysen forteller også hvor mange cm2 fett du har i bukområdet, det farlige fettet som omringer indre organer. …

30 days before 30 – min paleo-challenge

Publisert av

Ca. 30 dager før jeg skulle fylle 30 satte jeg igang med min paleo-challenge. Dette er 24 dager siden. Jeg er allerede i mitt livs beste form og har ikke tenkt å gi meg. For å få en kickstart på 30-årene, bestemte jeg meg for å utfordre meg selv. De siste 30 dagene før jeg fyller 30 skulle jeg bruke til å sørge for at jeg får en kickstart på 30-årene. Men du som er så sunn fra før av, kommenterte mannen min. Jo, jeg spiser sunt og jeg trener. Men denne utfordringen handler ikke bare om kosthold. Det handler også om egenomsorg, om å teste seg selv mentalt og om positiv egoisme. Det handler om å ta vare på seg selv. Det handler om å utnytte hver dag, være tilstede og ikke gå på autopilot i hverdagen. Disse 30 dagene har jeg hatt fokus på følgende: Spise naturlig mat. Det vil si proteiner i form av fisk, egg, kjøtt, kylling og vilt. Store mengder grønnsaker og bær. Nøtter og sunt fett fra oljer og …